Често ще чуете първата стъпка на всеки проект за реконструкция е да се разработи списък с желания и нужди. Може би никъде това не е по-важно, отколкото в малка кухня, когато добавянето или заемането на място не е опция.
„Не забравяйте, че кухнята ще бъде само толкова голяма, колкото е в момента“, казва Алън Курран, сертифициран дизайнер на кухня от Bella Domicile, Inc. в Мадисън, Уисконсин. „Помислете за всички дейности, които извършвате в кухнята и какво ще ви е необходимо, за да изпълните тези дейности.“
Съвети за прекрояване на малка кухня
Ето няколко съвета за това как да се възползвате максимално от малък отпечатък.
Многозадачност. Потърсете пространства, които могат да се използват за повече от една цел. Например, вместо да поставяте маса и столове, помислете за избор на остров или полуостров, който предлага място за ежедневни ястия, допълнителна работна повърхност и място за съхранение. „Едно от любимите ми дизайнерски решения за малки пространства е да сложа основен шкаф на колела, така че да може да се разточи до центъра на стаята за сервиране или работно пространство, след което да се върне на място под главния плот“, казва Мари Лейл Blackburn, сертифициран майстор за дизайн на кухня и вана с MLBdesigngroup в Сиатъл.
Бъдете умни. Не вземайте по-големи уреди от необходимото. Помислете за уреди, които увеличават пространството, като например свободно стояща гама с две отделения за фурни отдолу и комбинирана микровълнова конвекционна фурна. Много производители на уреди сега предлагат 18-инчови съдомиялни машини в допълнение към стандартните 24-инчови ширини. Обърнете внимание също така, че хладилниците за странични и френски врати не се отварят в пътеки до хладилници с врати с пълна ширина.
Увеличете пространството на брояча. По-добре е да имате една по-голяма площ на плота, отколкото няколко по-малки секции, така че създайте възможно най-малко прекъсвания във вашия плот. Чрез мивката Blackburn препоръчва да се включи дъска за рязане, която се плъзга, за да покрие мивката, като по този начин разширява плота.
Бъдете креативни със съхранение. Може би има софит или преграда над горните шкафове, които не се използват. „Да, това съхранение е по-трудно достъпно, но със сигурност може да помогне за сезонни ястия или печива, използвани само няколко пъти в годината“, казва Курран. Разгледайте опции, като стърчащи стелажи и мързеливи сусани, които правят труднодостъпните места за съхранение по-достъпни. „Обмислете дебелината на всякакви вътрешни стени“, казва Куран. „Могат ли да бъдат премахнати и заменени с шкафове или може да се използва пространството между шиповете за съхранение?“
Преосмисли пътеки. Погледнете пешеходните пътеки и врати, за да видите дали има начин да пренасочите трафик и да осигурите повече място за съхранение или работа.
