Увеличение на изображението
Маскарпоне сирене заместител
За 8 унции сирене маскарпоне заменете редовно крема сирене 8 унции.
Заместник за крема сирене
За 8 унции сирене заменете 8 унции сирене рикота или сирене Neufchatel.
Повече заместители на съставките
Здрави заместители на сиренето
За 8 унции сирене заменете 8 унции сирене с рикота с намалено съдържание на мазнини или крема сирене с намалено съдържание на мазнини (Neuftchatel).
- Чаша за чаша, обезмаслено сирене рикота има по-малко мазнини, калории, натрий, холестерол и наситени мазнини от крема сирене, плюс удвояване на протеина. Освен това има 66 процента повече калций. В крема сиренето обаче има около 75 процента по-малко въглехидрати.
- Крема със намалено съдържание на мазнини има 25 процента по-малко калории, 35 процента по-малко мазнини, 33 процента по-малко наситени мазнини и 35 процента по-малко холестерол.
За една порция сирене, заменете една порция сирене с намалено съдържание на мазнини или обезмаслено сирене.
