Засаждане на Окра
Okra е сравнително голям (до 6 фута висок, в зависимост от сорта и условията на отглеждане) зеленчук за топъл сезон, който е идеален за отглеждане в задната част на градината, смесен с други летни цветя и зеленчуци, или представен от себе си или комбиниран с други зеленчуци в контейнерни градини.
Бамята е свързана с хибискус и има цветя с подобна форма. Не забравяйте да го засадите там, където можете да се насладите на красотата на златисто-жълтите му цветчета. Въпреки че всяко цвете издържа само един ден, през лятото има изобилие от цветя.
Възползвайте се максимално от своето пространство, като засадите маруля в началото на пролетта, след като веднъж настъпят летните горещини и марулята избледнее, засадете бамя на нейно място. Засадете бамя с патладжан, друг летен зеленчук, който е изненадващо декоративен. Той се съчетава красиво с бамята, тъй като лилавите му цветя и плодове контрастират с жълтите цветове на бамята. Или пък възпроизвеждайте тропическия вид на бамята с пламтящите ядливи цветя от настурция.
Грижа за бамята
Окра е годишен зеленчук, който обича летните горещини. Независимо дали го отглеждате от семена или купувате трансплантации, ще намерите най-добре, ако изчакате да го засадите на открито, докато нощните температури надеждно се задържат над 55 ° F.
Окра на сайта на място, което вижда пълно слънце (най-добре е поне 6 до 8 часа пряка светлина) и има богата, добре дренирана почва. Ако в градината ви има много пясък или глина, поправката с компост ще ви помогне да поддържате растенията на бамята да изглеждат най-добре и да останат продуктивни през сезона. Ако имате бедна на хранителни вещества почва, торейте редовно с водоразтворим тор или добавете продукт за освобождаване във времето в отворите за засаждане, когато засаждате бамя във вашата градина.
След засаждането разстелете слой от мулч с дълбочина от 2 до 3 инча (като борови игли, нарязана кора или слама) върху почвата около растенията, за да помогнете на земята да бъде влажна и да предотврати поникването на плевелите. За разлика от повечето зеленчуци, бамята има корен от чешмата и това й помага да оцелее добре в условията на суша. Редовното поливане на бамята обаче ще ви помогне да осигурите стабилни реколти през цялото лято и през есента.
Нови иновации
Докато повечето сортове бамя имат зелени шушулки, има няколко разновидности, които имат ядливи и вкусни семенни шушулки в редица други цветове, включително бордо и червено.
Още сортове Окра
Окра „Ани Оукли II“
Abelmoschus esculentus 'Annie Oakley II' е добър сорт за север заради краткия си вегетационен период. Растенията растат 3-4 фута високи и дават безгръбначни зелени шушулки. 48 дни
'Бургундска' бамя
Този сорт предлага наситени червени стъбла и шушулки. Шушулките стават наситено лилави, когато се готвят. Растението расте 7 метра височина. 60 дни
Окра „Клемсън Спинел“
Abelmoschus esculentus 'Clemson Spineless' е класически зелен сорт, който дава шушулки до 9 инча дълго, преди да станат жилави. Безгръбначните растения растат до 5 фута висок. 56 дни
